GERMINADO
¿QUE ES UN GERMINADO?
La germinación es el conjunto de cambios que se producen en una semilla por el cual el embrión pasa de la vida latente a la vida activa, para que nazca y comience a crecer la nueva planta.La reserva nutritiva en todos los granos y semillas, consiste en proteínas, carbohidratos, vitaminas y sales minerales.
¿CUALES SON LOS DIFERENTES TIPOS DE GERMINADOS?
La mayoría de los supermercados y tiendas de comestibles han incluido en su oferta los germinados, que vemos en sus cámaras frigoríficas, en sus estantes y en sus congeladores, porque los podemos encontrar en tres formatos: frescos, en conserva y congelados.
¿CUALES SON LOS BENEFICION DEL GERMINADO?
Uno de los beneficios de los germinados es que, aunque no tienen mucha fibra, sí son muy tiernos y resultan muy fácil de digerir. De esta manera, nuestro cuerpo absorbe de manera sencilla los nutrientes presentes. Tanto nuestra salud celular, como nuestro equilibro corporal y nuestros niveles de hidratación se verán beneficiados. Así mismo, son aptos para consumir incluso por aquellas personas con problemas digestivos y pueden evitar molestias estomacales LINK DE LA INFORMACION:
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